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Utilisez les différents filtres du moteur de recherche afin de repérer des initiatives qui contribuent de plusieurs façons à une alimentation durable au Saguenay-Lac-Saint-Jean
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Calendrier des semis et des récoltes au Saguenay – Lac-Saint-Jean
Un calendrier correspondant à notre zone climatique !
Camp culinaire Aliment’Terre – Une Aventure autour de l’assiette
Aliment’Terre est le seul camp de jour à aborder la cuisine et l’alimentation de façon aussi complète. Les dimensions de la nutrition, de l’environnement, de la culture et de l’économie sont toutes abordées avec l’expertise de l’INAF. Organisé par l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) de l’Université Laval en collaboration avec le […]
Formations et ateliers
Mettez à jour vos connaissances, développez de nouvelles pratiques et aiguisez votre savoir-faire grâce aux formations en ligne du Centre d’expertise de l’ITHQ.
Capsules historiques
L’industrie agroalimentaire, beaucoup par le biais de l’agriculture, a joué un rôle important dans le développement de notre région, voire de sa fondation. Cette série de capsules historiques réalisée par Télé-Québec fait découvrir ces pages de notre histoire à la population et rend ainsi hommage à ceux qui ont défriché la terre de leurs propres […]
Capsules pour valoriser les métiers agricoles
Vidéo regroupant des thématiques intéressantes aux métiers agricoles: plein air, nouvelles technologies, travailler pour une cause, entreprises familiales, contact avec les animaux Projet en développement
Ateliers thématiques
Le Patro de Jonquière offre des ateliers d’éveil au goût : La découverte du goût par les cinq sens!
Carbone boréal – volet agricole
Ce projet est issu d’une collaboration entre Carbone Boréal, la Société sylvicole de Chambord et le Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), visant à reboiser des portions de terre en friche ou impossible à exploiter (crans, pentes abruptes, etc.). Cette collaboration permet aux chercheurs et étudiants-chercheurs de l’UQAC d’effectuer des travaux de […]
J’aime les fruits et légumes
Initiative visant l’augmentation de la consommation de légumes et de fruits.
Cartojeunes
Cartojeunes, c’est : Une plateforme de cartographie interactive qui donne accès à une panoplie d’informations sur les conditions de vie et sur les parcours scolaires des jeunes québécois. On peut y produire plus de 300 000 cartes et autant de tableaux et graphiques. Un outil de diagnostic, de réflexion, d’aide à la décision et de […]
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