Capsules historiques

L’industrie agroalimentaire, beaucoup par le biais de l’agriculture, a joué un rôle important dans le développement de notre région, voire de sa fondation. Cette série de capsules historiques réalisée par Télé-Québec fait découvrir ces pages de notre histoire à la population et rend ainsi hommage à ceux qui ont défriché la terre de leurs propres mains. Éric Tremblay, l’historien des Fêtes du 175e du Saguenay-Lac-Saint-Jean, nous raconte le passé de ceux qui ont dessiné notre paysage agricole et donné naissance à notre industrie agroalimentaire. Il en résulte une série de magnifiques capsules filmées chez les producteurs aux images grandioses d’une durée de 5 minutes parsemées d’images d’archives.