by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
Le CINAQ a fermé ses portes en mai 2014 après 17 ans d’activités. Laboratoire spécialisé dans l’analyse et dans la production d’étiquettes détaillées figurant sur les aliments vendus dans les différents commerces de la région et...
by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
Avec plus de 165 termes utilisés pour décrire l’arôme et le goût de la bière, le participant apprendra à reconnaitre les principaux défauts de la bière en utilisant ses sens et à en expliquer les principales causes. Durée : 2 h Description : Entrainement olfactif sur...
by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
Trente-cinq pour cent des banques alimentaires sont situées en milieu rural ou éloigné. Par conséquent, elles font face à des défis uniques en leur genre, car leurs localités comptent peu d’habitants, qu’elles sont éparpillées et qu’elles sont isolées. Le défi le plus...
by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
La Boucherie Charcuterie Perron a un modèle d’affaire qui lui permet d’avoir le contrôle sur une chaine de valeur complète en production porcine, de l’alimentation des animaux jusqu’à la création de produits finis destinés aux consommateurs.
by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
Visites guidées de la boulangerie. Suivez l’histoire d’une des plus anciennes boulangeries de Roberval. Clément Perron vous livre les secrets de la boulange, du traditionnel pain de ménage, du pain sans levain ou des exquises pâtisseries de la région. Laissez-vous...
Commentaires récents