Répertoire

L’équipe d’animation du Patro de Jonquière se déplace dans votre service de garde ou votre école et vous offre la possibilité de huit thèmes d’ateliers d’éducation au goût! Laissez-vous charmer par nos personnages colorés dans une cuisine captivante et bouillante de découvertes ! Voici les différents ateliers offerts: L’aventure des fromages, Vis ta vinaigrette, Beurre […]

Les visiteurs sont invités à vivre l’expérience de la fabrication de fromage. Tout au long de leur périple dans La vieille fromagerie, ils apprennent les techniques de fabrication. À l’aide d’une recette allégée, chacun pourra y fabriquer un fromage frais de type ricotta et tous repartiront avec le fruit de leur travail.

Série d’ateliers de soutien sous le thème « Échangeons tout en cuisinant » auprès de 5 dyades parent/enfant âgé de 3-5 ans à Girardville et Albanel Projet financé dans le cadre du Plan d’action régional de santé publique (PARSP) cycle budgétaire 2017-2020 Projet géré par Les Frimousses (comité de Gestion Loisirs et Sports de Girardville)

Dans le cadre du programme d’éducation, de sensibilisation et d’information touchant l’environnement « Pour une ÈRE solidaire ». Atelier « Mission ZD » : les élèves se transformeront en super héros afin d’aider « ZD » dans sa mission de « Sauver la planète, une boite à lunch à la fois !» Les élèves apprendront comment créer des boites […]

Programme d’éducation, de sensibilisation et d’information touchant l’environnement « Pour une ÈRE solidaire ». Les élèves seront sensibilisés sur les impacts environnementaux, sur le gaspillage alimentaire, sur les bienfaits pour la santé et pour l’économie régionale. Suite à cette présentation, les élèves seront en mesure d’identifier des produits locaux.

Attestation d’études collégiales (AÉC) qui vous offre un programme « Développement de produits des terroirs du Québec ». Cette formation est unique au Québec et son but est de former des entrepreneurs dans le domaine de la création et la mise en marché de produits des terroirs. Ce programme permet le développement de la transformation […]

Par le lancement de cette AEC, une opportunité rarement accessible est offerte aux entrepreneurs et aux travailleurs actuels et futurs de l’industrie des microdistilleries québécoises afin de démarrer leur entreprise ou de former une main-d’œuvre hautement qualifiée dans le but de consolider les nombreuses idées qui germent au sein des créateurs. Les objectifs principaux de […]

Attestation d’études collégiales (AEC) en « Service et gestion des produits fins » : Devenez un expert-cueilleur afin de répondre au besoin croissant de ces produits en émergence. Enseignement en mode présentiel, offert sur huit fins de semaine.

Attestation d’études collégiales (AEC) : Ce programme vise la consolidation ou le développement de connaissances et d’habiletés reliées au domaine de la production brassicole particulièrement en contexte de microbrasserie. De façon générale, la fonction de travail de technicien de microbrasserie concerne la planification et l’opération des procédés de production et de conditionnement de la bière, […]

Vous vous intéressez aux productions fruitières nordiques qui peuvent être cultivées dans l’ensemble des régions du Québec, comme la camerise, l’amélanchier, l’aronia, l’argousier, le sureau et autres productions similaires? Vous souhaitez acquérir une solide formation afin de devenir gestionnaire d’un verger nordique ou y travailler? Le programme Exploitation d’un verger nordique a été développé pour […]