by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
Guide conçu afin de présenter les bonnes techniques de conservation et de transformation des aliments, ainsi que les règles d’hygiène et de salubrité qui y sont associées. Du débutant en cuisine jusqu’au gastronome en herbe; vous y trouverez toutes les informations...
by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
Projet pilote mené en 2016 encourageant des arénas et centres sportifs de Saguenay à adopter un menu santé, en complément de l’offre habituelle. Établissements visés : cantines et machines distributrices du Foyer des loisirs, du centre sportif Kénogami et du...
by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
Objectif principal : Permettre à tous les individus, de tous les milieux, de pouvoir s’approvisionner d’aliments frais, minimalement transformés et locaux ainsi que de pouvoir choisir, préparer et conserver des aliments qui permettent de maintenir et d’améliorer la...
by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
Projet financé dans le cadre du Plan d’action régional de santé publique (PARSP) cycle budgétaire 2017-2020 Objectifs : Développement et consolidation de comptoirs solidaires communautaires dans des secteurs considérés comme des déserts alimentaires / des...
by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
Calendrier de récolte en bas de la page
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