by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
D’Origina a cessé ses activités. La Coopérative forestière de Girardville a décidé en 2002 d’approfondir ses recherches sur l’aspect culinaire de la flore boréale. Deux ans plus tôt, ils avaient confié le développement de leur bleuetière au...
by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
Axé sur l’émerveillement, le livre Secrets de plantes veut surtout apprendre aux passionnés de la nature à reconnaître, à cueillir et à utiliser une étonnante variété de plantes, qu’ils peuvent ensuite utiliser presque à tous les jours d’une façon ou...
by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
Toujours passionné par la nature et ses nombreux secrets, Fabien Girard veut à nouveau faire connaître au public toutes les richesses méconnues qu’elle cache. Car les années qui s’accumulent et qu’il a passé à déchiffrer différents écosystèmes lui...
by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
Développer un modèle innovant de marché événementiel de proximité destiné aux entreprises agroalimentaires en émergence Mieux encadrer l’organisation d’événements gourmands (service professionnel) Caractérisation des entreprises (la bonne entreprise pour...
by adminaliborea-wp | Déc 16, 2020
Ce guide se veut un portrait régional des principales espèces retrouvées dans la région du nord du Lac-Saint-Jean et un outil pour le cueilleur ou le mycologue apprenti désirant s’initier aux champignons.
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