Développement des événements gourmands

Développer un modèle innovant de marché événementiel de proximité destiné aux entreprises agroalimentaires en émergence Mieux encadrer l’organisation d’événements gourmands (service professionnel) Caractérisation des entreprises (la bonne entreprise pour le bon événement) Jeter les bases d’un regroupement d’entreprises qui ont fait le choix événement. Développement d’outils (guide de bonnes pratiques, zéro déchets, levée de fonds, modèles de maillage et mobilisation bénévole, liste de fournisseurs équipement, etc.