École Garnier : Cuisine santé

by | Déc 16, 2020

Programme Croque Santé: Achat d’aliments bons pour la santé (fruits, légumes, fromages) Dans le but de donner aux élèves de bonnes habitudes et de faire découvrir des nouveautés.

École Jean-Gauthier (Alma) : bar à salade 100% régional

by | Déc 16, 2020

Le virage vert à l’école Jean Gauthier s’est aussi étendu jusque dans la cafétéria grâce à un projet de bar à salade. Pascal Tremblay est intervenant-conseil et responsable de la cuisine entrepreneuriale. Il a obtenu une subvention de 10 000 $ de l’initiative « De la...

École Jean-Gauthier (Alma) : forêt nourricière

by | Déc 16, 2020

Lorsque l’enseignante Annie Boulianne a fait la découverte de l’organisme Eurêko, elle a un véritable coup de cœur pour le concept de forêt nourricière. « Un jardin autonome sans entretien, c’est tout à fait ce dont l’école avait besoin ! » dit...