Répertoire

Le tourisme d’aventure et l’écotourisme constituent l’un des trois créneaux d’excellence oeuvrant dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean et il regroupe plus de 60 entreprises. Le périmètre du créneau d’excellence en tourisme d’aventure et écotourisme se définit en deux temps : * Le tourisme d’aventure vise une activité physique de plein air se déroulant dans un […]

Développement de circuits agrotourisme par municipalité en afin de compléter l’offre en complémentarité avec les attraits touristiques majeurs. Bonifier et structurer l’offre du territoire, favoriser la commercialisation en circuits court par de l’auto-cueillette et les visites des kiosques à la ferme. Améliorer l’offre gourmande sur le territoire.

Sortie thématique dans les forêts du Cap Jaseux, guidée par des professionnels de la cueillette de champignons forestiers et de plantes sauvages.

Chef cueilleur du Café du Presbytère, fier Ambassadeur de saveurs de la Zone Boréale. Préparation de mets boréaux distribués dans les épiceries communautaires membres du Réseau régional en alimentation communautaire (RRAC)

Familiarisez vous avec la cueillette commerciale en forêt de bleuets, de champignons ou autres plantes sauvages. De nombreux outils sont mis à la disposition des cueilleurs actuels et futurs afin de faciliter cette pratique d’approvisionnement porteuse de retombées économiques.

Actualités, formations, collaboration et initiatives inspirantes.

Cuisine collective

L’Éco-Kartier offre la possibilité de participer à un groupe de cuisine collective avec des horaires de soir et de fin de semaine, ce qui permet aux gens indisponibles sur semaine d’en bénéficier (travailleurs et travailleuses, étudiants et étudiantes, parents à la maison, etc.) au centre-ville de Chicoutimi.

Membre de Moisson SLSJ.

Membre de Moisson SLSJ.