Zone Boréale / Marchand

by | Déc 16, 2020

Le «Marchand/Zone boréale» est un détaillant exploitant au Saguenay–Lac-Saint-Jean qui se distingue par la mise en valeur des produits typiques de la région. L’accréditation du marchand se fait par la signature d’une entente de partenariat, dans laquelle le Marchand...

Relève de cueillette

by | Déc 16, 2020

Le but du projet est d’augmenter le recrutement de cueilleurs de PFNL, particulièrement de bleuets sauvages, de leur permettre d’atteindre une productivité optimale et ainsi de favoriser l’approvisionnement et la compétitivité des entreprises de la région. Plus...

Démarche de Système Alimentaire Boréal Durable

by | Déc 16, 2020

Projet déposé au FARR en septembre 2018. 4 volets. Système alimentaire territorial durable : Concertation de tous les acteurs concernés par l’agroalimentaire afin de développer un système alimentaire territorial durable État de la mise en œuvre : Constats dégagés du...