Zone Boréale

La Zone boréale c’est la volonté d’une région, le Saguenay–Lac-Saint-Jean, de se définir à travers son terroir unique, surtout de par son territoire nordique. La Zone boréale rassemble tous ceux qui jouent un rôle dans notre culture alimentaire et culinaire et sa...

Zone Boréale / Agrotourisme

Agrotourisme Zone boréale est une accréditation de la Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean qui regroupent des entreprises de production agricole qui ouvrent leurs portes aux touristes et s’engagent à leur faire vivre une expérience gourmande empreinte des...

Zone Boréale / Expert

L’EXPERT/Zone boréale désigne toute personne du Saguenay–Lac-Saint-Jean ayant suivi la formation «Les bonnes pratiques d’achat local» et désirant les adopter et les partager. Ainsi, en tant qu’EXPERT, vous serez en mesure d’appliquer les bonnes pratiques d’achat local...

Les incroyables comestibles de Dolbeau-Mistassini

Projet financé dans le cadre du Plan d’action régional de santé publique (PARSP) cycle budgétaire 2017-2020 : Mettre en place un projet d’agriculture urbaine constitué de trois volets, soit la création d’un jardin collectif au parc de la Pointe-des-Pères, la création...