Formations professionnelles

Formations professionnelles de courte durée en cuisine, boucherie de bétail, pâtisserie, service de la restauration, cuisine du marché (produits bioalimentaire du Québec) et sommellerie.

Restaurant-école La Pomme d’Api

Le CFPJ vous ouvre ses portes pour des dîners et des soupers. Les élèves des différents programmes Boucherie de détail, Cuisine, Pâtisserie et Service de la restauration assurent la préparation des mets et des desserts ainsi que leur service, dans le cadre de leurs...